地震のあと、はじめて食べたものは?

神戸市の人と防災未来センターさんが、2017年12月19日~2018年3月11日まで展示した企画展「1.17はじまりのごはん」をまとめた冊子です。

このイベントは「3月12日はじまりのごはん」の神戸版ですが、写真・エピソードの他、震災時の炊き出しや被災した商店などの「食」をテーマにした写真展、一次資料として保管している食べ物なども展示されたとか。
商品のないコンビニや給水に並ぶ行列など、ところは変わっても東日本大震災、熊本地震との共通点も見られたようです。

#3月12日はじまりのごはん

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