3.11オモイデツアーin蒲生
「江戸ソバリエ ルシックの並木さんとソバ打ち体験＆味わう会」
蒲生でソバを打ち、食べ、語りあう3.11オモイデツアーを開催します。江戸蕎麦通の民間資格「江戸ソバリエ」。さらに上級資格を持つ方を「江戸ソバリエ ルシック」と言うそうで、ソバ通の 並木さんをお招きした3.11オモイデツアーです。お気軽にご参加ください。
日時／2018年8月26日（日）10:30～15:00
場所／仙台市宮城野区蒲生 旧笹谷邸（旧舟要の館）
参加費／無料（昼食付き）
問合／3.11オモイデアーカイブ info@sendai-city.net（担当 佐藤）
➊会場が分かる方→直接現地へどうぞ
➋場所が分からない方でクルマでお越しの方→途中合流しますのでご連絡ください
➌クルマに同乗したい方→9:30仙台駅東口住宅展示場前集合（配車の都合上8月24日までご連絡下さい）
＜タイムスケジュール＞
・10:30旧笹谷邸集合。チーム分け後（1台5人×6台）、そば打ち台・道具セッティング（そば打ち1時間半程度）
・12：00ソバ打ち終了したチームから、テーブルごとに茹でて昼食（時間はそれぞれ調整）
・13：00片付け
・13:30頃から1時間程度「オモイデを語る会」（食べながらも可）
・15：00終了・解散
※各自準備するモノ／エプロン、頭に捲く手ぬぐい（バンダナ）
————————————————————
「3.11オモイデツアー」とは
仙台市沿岸部の荒浜地区、蒲生地区などで、「まちと人、人と人をオモイデで結ぶ」ことをテーマに震災前の暮らしなどを発信・共有し交流するプログラムです。
「3.11オモイデツアー」の活動ポリシー
①沿岸部のまちのファンづくりのためのツアー。 地元の人とゲストの交流を促す。
②メインコンテンツは元々の「まちの暮らし」と「地元の人」、そして「オモイデ」。
③3.11オモイデツアーをプラットフォームに、スタッフのアイディア・想いをみんなで形にする。
————————————————————
主催◆3.11オモイデアーカイブ
協力◆中野ふるさとYAMA学校・旧舟要の館